Le cassoulet

Cassoulet La légende Selon la légende, pendant la Guerre de Cent ans, Castelnaudary fut assiègée par les anglais, coupant alors toutes les voies d'accès à la ville.Rapidement les denrées s'amenuirent et les habitants, menacés de famine, décidèrent de rassembler toutes les provisions restantes pour nourrir les soldats de la ville.Lard, porc, saucisses et fèves mijotèrent … Lire la suite Le cassoulet

Festival du film politique de Carcassonne

C'est la seconde année déjà que Carcassonne accueille le festival du film politique et on a de quoi être très fier. Du 10 au 14 Décembre 2019 le centre des congrès de Carcassonne accueil le festival. Présent des personnalités tel que Stéphane Guillon ou François-Xavier Demaison et bien d'autres encore. Cinéma engagé, partagé entre documentaires … Lire la suite Festival du film politique de Carcassonne